Cristina López Sánchez se licenció en Derecho (1995) y obtuvo el grado de Doctora en Derecho por la Universidad de Alicante (2001), en ambos casos con Premio Extraordinario. A lo largo de su trayectoria académica ha abordado distintas líneas de investigación, entre ellas, la responsabilidad extracontractual, la propiedad intelectual, la discapacidad, el Derecho de consumo y, dentro de éste, el Derecho del turismo, donde se enmarcan la mayor parte de sus publicaciones. Ello se ha visto reforzado con estancias de investigación en la Universidad Panthéon-Assas Paris II, el Istituto de Droit Comparé de Paris y la Facoltà di Guirisrudenza de la Universidad La Sapienza de Roma. En la actualidad es Profesora Titular de Derecho civil, labor que comenzó en la Universidad de Alicante y ahora continúa en la Universidad Miguel Hernández de Elche. Ha formado parte del comité científico y del comité organizador de diversas Jornadas y Congresos, tanto nacionales como internacionales, así como también ha sido miembro del equipo investigador de varios Proyectos nacionales y autonómicos. Actualmente es investigadora principal de un Proyecto nacional referido a la problemática jurídica actual ante los nuevos modelos de prestación de servicios turísticos en la economía colaborativa y la sociedad digital.