Salvador Carrión es Doctor en Derecho por las Universidades de Bolonia y Valencia (Estudio General) con Premio Extraordinario. En la actualidad, es Catedrático de Derecho civil en la Universitat de Valencia, donde viene desarrollando su actividad investigadora y docente. Es autor de varias monografías y artículos de revista referidos a los distintos sectores de la disciplina. Ha sido becario del Real Colegio de España en Bolonia, del Plan Nacional de formación de Personal Investigador del Ministerio de Educación y Ciencia, del Instituto Nacional de Asistencia y Promoción del estudiante, de la División de Asuntos Jurídicos del Consejo de Europa, del Servicio Alemán de Intercambio Académico (DAAD), de la Universidad Internacional "Menéndez Pelayo" y de la Fundación "José Luis de Oriol-Catalina de Urquijo".